Home » Nieuws & blog

mei 2018

Gehaktballen maken doe je zo

Wat is er nu lekkerder dan zelfgemaakte gehaktballen? Maar iedereen weet: het lijkt makkelijker dan het daadwerkelijk is. Voor je het weet valt je gehaktbal uit elkaar of kun je er een ruit mee ingooien. Gehaktballen maken zoals oma dat deed, hoe pak je dat aan? Zo! Gehaktballen maken doe je met het juiste [...]

april 2018

maart 2018

Oeps! Taalfouten in de horeca

Restauranteigenaren en horeca-ondernemers zijn geen taalexperts. En als er in de drukte van het dagelijkse werk nog even snel een menukaart moet worden gemaakt, bestaat de kans dat er weleens iets fout gaat. Gelukkig zijn er mensen die er hun werk van maken fouten uit menukaarten te halen, zoals Eveline de Winter van menuvertaling.nl. [...]

Vergeet de blauwe bes niet!

Eet je weleens blauwe bessen? Waarschijnlijk niet vaak genoeg, want ze worden vaak vergeten. En dat is zonde, want hij hoort zeker thuis in het rijtje van extra gezond fruit. Gelukkig gaan we de blauwe bes weer herontdekken! De blauwe bes dankt zijn blauwe kleur aan de stof anthocyaan en die is erg goed [...]

februari 2018

10 Gezonde drankjes

Drink jij eigenlijk wel genoeg? Vocht is van levensbelang voor je en je moet elke dag 1,5 tot 2 liter binnenkrijgen. Veel mensen lukt dat niet. Soms omdat ze niet van water houden, soms omdat een glas cola aantrekkelijker is of soms omdat er gewoon geen tijd voor is. Maar kom op, het jaar is [...]

Zo stop je met overeten

Je kent het vast: je hebt trek in een klein beetje chips, haalt een zak en nog voor je drie keer met je ogen knippert is hij weer weg. Hoe dan? Hoe kan het dat je zo lastig kunt stoppen na een handje snoep of chips? Als je slimme keuzes maakt om je trek te [...]

Valentijn Op de Poort

Zeer gewaardeerde gasten,  Ed Sheeran klinkt uit de speakers, kaarsjes lichten de tafels op, het kacheltje brandt en een welkomstbubbeltje wordt geserveerd. Romantiek en liefde vullen ons restaurant. Het enige dat u nog hoeft te doen is samen met uw geliefde lekker te gaan zitten en te genieten van ons Valentijnsdiner… Wij bieden u graag [...]

januari 2018

Zo begin je 2018 lekker gezond

Goede voornemens voor 2018: je hebt ze vast gemaakt. De eerste weken van januari gaat het je vast makkelijker af, maar naarmate het jaar vordert is de kans groot dat er toch weer kwade dingen insluipen. Met de volgende tips ga jij een stuk gezonder eten. Het begint al bij het ontbijt Onthoud als eerste: [...]