Laden Evenementen
Dit evenement is voorbij.

Beste gasten,

Inmiddels wordt het écht zomer en hebben we genoten van de eerste drie edities van onze Sunday Sessions. Op het weer na, was het een groot succes.

We hebben nog één Sunday Session op de planning staan en wel op zondag 23 augustus. Het menu staat in het teken van fusion koken, waarbij verschillende kookstijlen gecombineerd worden in één gerecht. Zo worden soms bijvoorbeeld klassieke gerechten in een nieuw jasje gegoten of kom je smaakcombinaties tegen die je nog nooit eerder hebt geproefd. Verrassend en avontuurlijk dus! Het is mogelijk om dit menu in de middag (aanvang 13.30 uur) of in de avond (aanvang 18:30 uur) te gebruiken. Bij mooi weer is een plek op het terras gegarandeerd! Het menu zal er deze zondag als volgt uitzien;

Fusion Menu zondag 23 augustus

€ 42,50 per persoon

Tafelwater en brood zitten bij de menuprijs inbegrepen.

Amuse 1

Verrassing

Amuse 2
Verrassing

Voorgerecht

Kalfstartaar | tonijn tataki | sojaboon | retich | komkommer | sojaparels | miso-mayonaise |

Tussengerecht

Jackfruit | puree van bataat | gamba | bakbanaan | gefermenteerd pruim

Hoofdgerecht

Shortrib gelakt | blauwe bes | bospeen zwarte knoflook crème |shiitake | slangenstaartjes | eigenjus |

Dessert
Peach melba 2.0

reserveren

Gegevens

Datum:
augustus 23
Tijd:
13:30 - 18:30
Kosten:
€42,50
Evenement Categorie:

Locatie

Torenstraat 28
Torenstraat 28
Megen, Noord Brabant 5366 BK Nederland
Google Maps
Telefoon:
0412 462 275
Site:
restaurantopdepoort.nl

Organisatoren

Erik Wolf
Robbert Megens