Laden Evenementen
Dit evenement is voorbij.

Beste gasten,

Ook dit jaar willen wij het wildseizoen graag inluiden met een speciaal wildweekend. Dit staat gepland op 9, 10 en 11 oktober a.s. Wij serveren op deze dagen een speciaal vier of vijf gangen menu dat volledig in het teken staat van verschillende verrassende wildgerechten.

U kunt hier op vrijdag-, zaterdag- en zondagavond gebruik van maken. Ook bieden wij dit menu op zondagmiddag aan in een lunch variant van drie gangen en twee amuses. Mocht er iemand in uw gezelschap zijn die liever a la carte eet, dan kan dit natuurlijk.

De kosten van het menu zullen als volgt zijn:

Vier gangen + 2 amuses en brood € 42,50

Vijf gangen + 2 amuses en brood € 50,00

Drie gangen lunch + 2 amuse en brood € 37,50

Het menu zal er als volgt uitzien:

Voorgerecht

Paté van wildzwijn | pruimen | pistache | gel van gefermenteerde blauwe bes | pickles |gekonfijte rode ui | gepofte pompoen pit |

Soep

Bouillon van bospaddenstoelen | ravioli van eend |

Tussengerecht

Rouleaux van patrijs en duif | zuurkool | jus | cantharellen |

Hoofdgerecht

Hertenbiefstuk | herten shortrib | gepofte pompoen puree |gefermenteerde rodekool |

wildjus met appelstroop | krokante peperkoek |

Dessert

Verschillende bereidingen van koffie

Door de huidige Covid-19 maatregelen hebben wij minder tafels beschikbaar.  Reserveer daarom tijdig via onderstaande button en laat ons even weten of u van het wildmenu gebruik wenst te maken.

 

reserveer

Gegevens

Begin:
oktober 9 17:30
Einde:
oktober 11 23:30
Kosten:
€42,50
Evenement Categorie:

Locatie

Torenstraat 28
Torenstraat 28
Megen, Noord Brabant 5366 BK Nederland
Telefoon:
0412 462 275
Site:
restaurantopdepoort.nl

Organisatoren

Erik Wolf
Robbert Megens