Laden Evenementen
Dit event is voorbij.
Valentijn 2019
Kaarsjes lichten de tafels op, het kacheltje brandt, romantiek en liefde vullen ons restaurant. Het enige dat u nog hoeft te doen is samen met uw geliefde lekker te gaan zitten en te genieten van ons Valentijnsdiner… Wij bieden u graag het volgende menu aan.
Ontvangst met amuse van het huis:
Voorgerecht:
Hapjes parade van verschillende vis, vlees en vegetarische gerechten. Wij serveren u vier verschillende bites per persoon.
Tussengerecht:
Huisgemaakt kreeftensoepje met Hollandsche garnalen, daarnaast een kroketje van schaaldieren.
Hoofdgerecht:
Twee bereidingen van sukade, bestaaande uit een rolletje van gestoofde sukade en een als biefstuk gegaarde sukade. Daarbij puree van aardappel en truffel, gebrande prei, romanesco bloemkool en torentjes van knolselderij.
Of
Zeebaars, op de huidgebakken, gamba, creme van wortel en ras el hanout, linzen, gegrilde pastinaak, paddenstoelen afgemaakt met een saus van vadouvan specerijen.

 

Of
Canneloni, gevuld met spinazie en ricotta afgemaakt met gebakken paddenstoelen, parmezaansekaas en basilicum.

 

Dessert:
Hart van framboos met verschillende componenten van chocolade en huisgemaakt steranijs.
Wij bieden u dit menu aan voor € 35,50 inclusief amuse van het huis. Reserveren is gewenst.

 

À La Carte dineren is natuurlijk ook mogelijk.

 

Reserveer