Hoofdgerechten
Duo van Hert € 25,50
Hertenbiefstuk | hertenshortrib | gepofte pompoenpuree | appelstroopjus | gefermenteerde rodekool | krokant van kruidkoek
Schelvis & Gamba’s € 22,50
Schelvisfilet | gamba’s | aardpeer | paddenstoel | prei | schuimige beurre noisette
Biefstuk € 23,50
Biefstuk | gerooste pastinaak | aardpeer | pompoen | truffeljus
Dorade & Coquille € 23,50
Dorade | coquille | crème van pompoen | pastinaak | mini witlof | appelsaus
Maishoen € 22,50
Maishoen | paddenstoelen | fregula | pompoen | truffeljus
Ravioli (V) € 22,50
Ravioli van tenerone 3 latti | baba ganoush | pompoensaus | pastinaak | zwarte olijven crumble | palmkool | beure noisette
Vergeten groenten (V) € 22,50
Aardpeer | pastinaak | knolselderij | hazelnoot | paddenstoel | kweepeer chutney | prei | jus van gebrande groenten
Verrassingsmenu’s
Drie gangen € 33,50 Koud voorgerecht | hoofdgerecht | dessert
Vier gangen € 39,50 Koud voorgerecht | warm tussengerecht | hoofdgerecht | dessert |
Vijf gangen € 43,50 Koud voorgerecht | warm tussengerecht | soep | hoofdgerecht | dessert |
U kunt aan uw verrassingsmenu ook nog een extra gang kaas toevoegen voor €7,50 euro.
Liever kaas in plaats van een zoet dessert?
Wij rekenen hiervoor een meerprijs van €3,50 euro.
Heeft u een allergie? Laat het ons weten en wij houden er rekening mee.