Wit per glas | ||
Perdeberg | Chenin Blanc | Huiswijn | Zuid-Afrika | Gl. € 4,25 |
Appel | peer | tropisch fruit | citrus | allemansvriend | Lekker bij | schelpdier | magere vis | Oosters | tafelwijn | | Fl. € 21,50 | |
Southbank Sauvignon Blanc | Nieuw-Zeeland | Gl. € 5,00 |
Fris | citrus | tropisch | kruisbes | typische Marlborough Sauvignon |Lekker bij | schaal en scheldieren | vegetarisch | geitenkaas | Oosters | | ||
Luc Pirlet | Viognier | lange d’oc | Gl. € 5,10 |
Bloemen | perzik | citrus | fris | reserve | mineralen | Lekker bij | vis | schaal- en schelpdier | Oosters | | ||
Serra de Estrella | Albarino | Spanje | Gl. € 5,30 |
Strak droog | abrikoos | perzik | mineralen | citrus | zomers | Lekker bij | magere vis | schaal- en schelpdier | salades | | ||
Cescon | Pinot Grigio | Italië | Gl. € 5,90 |
Perzik | peer | kruidig | strogeel | citrus | vanille | appel | mineralen |Lekker bij | Aperitief | schaal en schelpdier | magere vis | | ||
Rood per glas | ||
Perdeberg | Merlot | Huiswijn | Zuid-Afrika | Gl. € 4,25 |
Pruim | zwarte bes | eikenhout | aards | allemansvriend | Lekker bij | rundvlees | lam | kalfsvlees | tafelwijn | | Fl. € 21,50 | |
De Bortoli | Cabernet Sauvignon Reserve | Australië NSW | Fl. € 5,50 |
Dieprood | donker fruit | lichte eikenhout rijping | krachtig | Lekker bij | rood vlees | kaas | ||
Amarama toscana | Sangiovese | Italië | Fl. € 6,10 |
Zacht | kruidig | cassis | mooie afdronk | Toscaans | verrassend lekker | Lekker bij | rundvlees | lam | kaas | tafelwijn | | ||
Perdeberg | Pinotage | Zuid-Afrika | Fl. € 6,30 |
Stevig | eikenhout | zwart fruit | gedroogd fruit | intens | Paarl | dry lands |Lekker bij | rundvlees | wild | BBQ | | ||
Navarro Correas | Malbec | Argentinië | Fl. € 6,70 |
Vol maar in balans | Zwart fruit | Tabak | Vanille | tannine | lekker bij | rundvlees | lam | | ||
Rosé per glas | ||
Primitivo Rosato | Italië | Gl € 5,30 |
Rood fruit | Kers | Primitivo | meloen | zacht van smaak | frisLekker bij | salades | rijke vis | gewoon in het zonnetje | | ||
Fetzer White Zinfandel | USA | Gl € 5,30 |
Rood fruit | bloemen | mild zoet | zwart fruit | koraalrood | Lekker bij | vis | Oosters | lam | geitenkaas | |
Rood | ||
Finca la Escondia | Malbec | Argentinië | Fl. € 26.50 |
Dieprood | rood fruit | vanille | pepertje | specerijen | eikenhout |Lekker bij | lam | rundvlees | kruidige gerechten | | ||
De Bortoli | Cabernet Sauvignon Reserve | Australië NSW | Fl. € 27,50 |
Dieprood | donker fruit | lichte eikenhout rijping | krachtig | Lekker bij | rood vlees | kaas | | ||
Rinforzato | Nero d’Avola | Cabernet Sauvignon | Italië | Fl. € 30,50 |
Vol en krachtig | eikenhout | zwart fruit | Sicilië | hand geplukt |Lekker bij | rundvlees | lam | kalf | | ||
Amarama toscana | Sangiovese | Italië | Fl. € 30,50 |
Zacht | kruidig | cassis | mooie afdronk | Toscaans | verrassend lekker | Lekker bij | rundvlees | lam | kaas | tafelwijn | | ||
Perdeberg | Pinotage | Zuid-Afrika | Fl. € 31,50 |
Stevig | eikenhout | zwart fruit | gedroogd fruit | intens | Paarl | dry lands |Lekker bij | rundvlees | wild | BBQ | | ||
Navarro Correas | Malbec | Argentinië | Fl. € 33,50 |
Vol maar in balans | zwart fruit | tabak | vanille | tannine | lekker bij | rundvlees | lam | | ||
Montes | Pinot Noir | Chili | Fl. € 34,50 |
Rood fruit | eikenhout | aards | soepel | pepertje | mooi in balans | Lekker bij | gevogelte | paddenstoelen | asperge | kalfsvlees | | ||
Amarama | Primitivo | Italië | Fl. € 39,50 |
Puur zwart fruit | stevig | soepel | licht zoetje | vanille | Puglia | Lekker bij | rundvlees | kaas | gevogelte | | ||
Graceland | Merlot | Zuid-Afrika | Fl. € 39,50 |
Pruim | bessen | lange afdronk | Merlot van wereldklasse | zachte tannine |Lekker bij | lam | kalf | rundvlees | kaas | | ||
Graceland | Shiraz | Zuid-Afrika | Fl. € 39,50 |
Donker van kleur | zwarte bes | moerbei | vanille | kruidig | krachtpatser |Lekker bij | wild | rood vlees | stoofvlees | lam | | ||
Graceland | Cabernet sauvignon | Zuid-Afrika | Fl. € 39,50 |
Cassis | donker fruit | eikenhout | stevig | tannine | klein zuurtje |Lekker bij | rundvlees | lam | kaas | | ||
San Silvestro – Barolo Riserva | Italië | Fl. € 45,00 |
Rood fruit | eikenhout | specerijen | stevig | aards | tannine | riserva | 2013 |Lekker bij | rundvlees | lam | hert | kaas | | ||
Domaine Justin Girardin | Beauregard 1e Cru | Bourgogne | Fl. € 49,50 |
Pinot noir | donker fruit | aards | eikenhout | echte Bourgogne | 2016 |Lekker bij | rundvlees | asperge | gevogelte | wild | paddenstoelen |
|
Wijnarrangementen
Wenst u graag bijpassende wijnen bij uw chefs- of verrassingsmenu? In samenspraak met de keuken bieden wij een selectie aan bijpassende wijnen.
Wijnarrangement 3 glazen | p/p € 18,50 | |
Voorgerecht | hoofdgerecht | dessert | | ||
Wijnarrangement 4 glazen | p/p € 24,50 | |
Voorgerecht | tussengerecht | hoofdgerecht | dessert | |
Wit
Southbank – Sauvignon Blanc | Nieuw-Zeeland | Fl. € 25,00 |
Fris | citrus | tropisch | kruisbes | typische Marlborough Sauvignon |Lekker bij | schaal en scheldieren | vegetarisch | geitenkaas | Oosters | | ||
Serra de Estrella | Albarino Strak droog | abrikoos | perzik | mineralen | citrus | zomers | | Spanje | Fl. € 26,50 |
Luc Pirlet | Viognier | langue d’oc | Fl € 25,50 |
Bloemen | perzik | citrus | fris | reserve | mineralen | Lekker bij | vis | schaal- en schelpdier | Oosters | | ||
Torre del Falasco | Lugana | Italië | Fl € 29,50 |
Meloen | citrus | fris | tropisch | bloemen | licht aards | Lekker bij | witvis | zachte kazen | gedroogde hammen | seafood | ||
Winzer Krems – Grüner Veltliner | Oostenrijk | Fl € 26,50 |
Groene appel | peer | citrus | mineralen | specerijen | Lekker bij | magere vis | vegetarisch | gevogelte | tafelwijn | | ||
Cescon | Pinot Grigio | Italië | Fl € 29,50 |
Perzik | peer | kruidig | strogeel | citrus | vanille | appel | mineralen |Lekker bij | aperitief | schaal- en schelpdier | magere vis | | ||
Cescon | Muller Thurgau | Italië | Fl € 29,50 |
Appel | perzik | witte peper | aards | tafelwijn | bloemen | fris |Lekker bij | aperitief | pittig eten | schelpdier | magere vis | | ||
Perdeberg | Grenache blanc | Zuid-Afrika | Fl. € 27,50 |
Peer | abrikoos | perzik | Intens | harmonieus | bittertje | Lekker bij | gevogelte | zeevruchten | pasta | tafelwijn | | ||
Perdeberg | Chenin Blanc | Zuid-Afrika | Fl. € 29,50 |
Citrus | appel | peer | zacht | fris | allemansvriend | Lekker bij | magere vis | milde en zachte kazen | zeevruchten
| ||
Napa Cellars | Chardonay | Californië | Fl. € 38,50 |
Appel | perzik | citrus | eikenhout | botervet | kruiden | ananas |Lekker bij | gevogelte | varkensvlees | rijke vis | vegetarisch | | ||
Domaine Justin Girardin | Santenay blanc | Bourgogne | Fl. € 41,50 |
Rijp fruit | Chardonnay | vanille | citrus | rijping | boter | echte Bourgogne |Lekker bij | rijke vis | schaal en scheldier | gezouten vlees | | ||
Bubbels
Eteri Cava brut | Spanje | Fl. € 25,50 |
Appel | perzik | mineralen | citrus | method traditional | Lekker bij | aperitief | zeevruchten | vis | in het zonnetje | | ||
Anna de Codorniu klein (2 Glazen) | Spanje | Fl. € 9,50 |
Appel | perzik | citrus | tropisch fruit | method traditional | Lekker bij | aperitief | zeevruchten | vis | in het zonnetje | ||
Rosé | ||
Primitivo Rosato | Italië | Fl € 26,50 |
Rood fruit | Kers | Primitivo | meloen | zacht van smaak | fris Lekker bij | salades | rijke vis | gewoon in het zonnetje | | ||
Fetzer White Zinfandel | USA | Fl € 26,50 |
Rood fruit | bloemen | mild zoet | zwart fruit | koraalrood | Lekker bij | vis | Oosters | lam | geitenkaas |
|