Wit per glas
Perdeberg | Chenin Blanc | HuiswijnZuid-AfrikaGl. € 4,25
Appel | peer | tropisch fruit | citrus | allemansvriend | Lekker bij | schelpdier | magere vis | Oosters | tafelwijn |Fl. € 21,50
Southbank Sauvignon BlancNieuw-ZeelandGl. € 5,00
Fris | citrus | tropisch | kruisbes | typische Marlborough Sauvignon |Lekker bij | schaal en scheldieren | vegetarisch | geitenkaas | Oosters |
Luc Pirlet | Viognierlange d’ocGl. € 5,10
Bloemen | perzik | citrus | fris | reserve | mineralen |
Lekker bij | vis | schaal- en schelpdier | Oosters |
Serra de Estrella | AlbarinoSpanjeGl. € 5,30
Strak droog | abrikoos | perzik | mineralen | citrus | zomers |
Lekker bij | magere vis | schaal- en schelpdier | salades |
Cescon | Pinot GrigioItaliëGl. € 5,90
Perzik | peer | kruidig | strogeel | citrus | vanille | appel | mineralen |Lekker bij | Aperitief | schaal en schelpdier | magere vis |
 

Rood per glas

Perdeberg | Merlot | HuiswijnZuid-AfrikaGl. € 4,25
Pruim | zwarte bes | eikenhout | aards | allemansvriend | Lekker bij | rundvlees | lam | kalfsvlees | tafelwijn | Fl. € 21,50
De Bortoli | Cabernet Sauvignon ReserveAustralië NSWFl. € 5,50
Dieprood | donker fruit | lichte eikenhout rijping | krachtig |
Lekker bij | rood vlees | kaas 
Amarama toscana | SangioveseItaliëFl. € 6,10
Zacht | kruidig | cassis | mooie afdronk | Toscaans | verrassend lekker | Lekker bij | rundvlees | lam | kaas | tafelwijn |
Perdeberg | PinotageZuid-AfrikaFl. € 6,30
Stevig | eikenhout | zwart fruit | gedroogd fruit | intens | Paarl | dry lands |Lekker bij | rundvlees | wild | BBQ |
Navarro Correas | MalbecArgentiniëFl. € 6,70
Vol maar in balans | Zwart fruit | Tabak | Vanille | tannine |
lekker bij | rundvlees | lam | 
 

Rosé per glas

Primitivo RosatoItaliëGl € 5,30
Rood fruit | Kers | Primitivo | meloen | zacht van smaak | frisLekker bij | salades | rijke vis | gewoon in het zonnetje |
Fetzer White Zinfandel USAGl € 5,30
Rood fruit | bloemen | mild zoet | zwart fruit | koraalrood |
Lekker bij | vis | Oosters | lam | geitenkaas |

 

        

 Rood

Finca la Escondia | MalbecArgentiniëFl. € 26.50
Dieprood | rood fruit | vanille | pepertje | specerijen | eikenhout |Lekker bij | lam | rundvlees | kruidige gerechten | 
De Bortoli | Cabernet Sauvignon ReserveAustralië NSWFl. € 27,50
Dieprood | donker fruit | lichte eikenhout rijping | krachtig |
Lekker bij | rood vlees | kaas | 
Rinforzato | Nero d’Avola | Cabernet SauvignonItaliëFl. € 30,50
Vol en krachtig | eikenhout | zwart fruit | Sicilië | hand geplukt |Lekker bij | rundvlees | lam | kalf |
Amarama toscana | SangioveseItaliëFl. € 30,50 
Zacht | kruidig | cassis | mooie afdronk | Toscaans | verrassend lekker | Lekker bij | rundvlees | lam | kaas | tafelwijn |
Perdeberg | PinotageZuid-AfrikaFl. € 31,50
Stevig | eikenhout | zwart fruit | gedroogd fruit | intens | Paarl | dry lands |Lekker bij | rundvlees | wild | BBQ |
Navarro Correas | Malbec ArgentiniëFl. € 33,50
Vol maar in balans | zwart fruit | tabak | vanille | tannine |
lekker bij | rundvlees | lam | 
Montes | Pinot NoirChiliFl. € 34,50 
Rood fruit | eikenhout | aards | soepel | pepertje | mooi in balans | Lekker bij | gevogelte | paddenstoelen | asperge | kalfsvlees |
Amarama | PrimitivoItaliëFl. € 39,50 
Puur zwart fruit | stevig | soepel | licht zoetje | vanille | Puglia | Lekker bij | rundvlees | kaas | gevogelte |
Graceland | MerlotZuid-AfrikaFl. € 39,50 
Pruim | bessen | lange afdronk | Merlot van wereldklasse | zachte tannine |Lekker bij | lam | kalf | rundvlees | kaas |
Graceland | ShirazZuid-AfrikaFl. € 39,50
Donker van kleur | zwarte bes | moerbei | vanille | kruidig | krachtpatser |Lekker bij | wild | rood vlees | stoofvlees | lam |
Graceland | Cabernet sauvignonZuid-AfrikaFl. € 39,50
Cassis | donker fruit | eikenhout | stevig | tannine | klein zuurtje |Lekker bij | rundvlees | lam | kaas |
San Silvestro – Barolo RiservaItaliëFl. € 45,00
Rood fruit | eikenhout | specerijen | stevig | aards | tannine | riserva | 2013 |Lekker bij | rundvlees | lam | hert | kaas |
Domaine Justin Girardin | Beauregard 1e CruBourgogneFl. € 49,50
Pinot noir | donker fruit | aards | eikenhout | echte Bourgogne | 2016 |Lekker bij | rundvlees | asperge | gevogelte | wild | paddenstoelen |

 

Wijnarrangementen

Wenst u graag bijpassende wijnen bij uw chefs- of verrassingsmenu? In samenspraak met de keuken bieden wij een selectie aan bijpassende wijnen.

Wijnarrangement 3 glazen p/p € 18,50
Voorgerecht | hoofdgerecht | dessert |
Wijnarrangement 4 glazen p/p € 24,50
Voorgerecht | tussengerecht | hoofdgerecht | dessert | 

 

Wit

Southbank – Sauvignon BlancNieuw-ZeelandFl. € 25,00
Fris | citrus | tropisch | kruisbes | typische Marlborough Sauvignon |Lekker bij | schaal en scheldieren | vegetarisch | geitenkaas | Oosters |
Serra de Estrella | Albarino

Strak droog | abrikoos | perzik | mineralen | citrus | zomers |
Lekker bij | magere vis | schaal- en schelpdier | salades |

SpanjeFl. € 26,50
Luc Pirlet | Viognier langue d’ocFl € 25,50
Bloemen | perzik | citrus | fris | reserve | mineralen |
Lekker bij | vis | schaal- en schelpdier | Oosters |
Torre del Falasco | LuganaItaliëFl € 29,50
Meloen | citrus | fris | tropisch | bloemen | licht aards |
Lekker bij | witvis | zachte kazen | gedroogde hammen | seafood
Winzer Krems – Grüner VeltlinerOostenrijkFl € 26,50
Groene appel | peer | citrus | mineralen | specerijen |
Lekker bij | magere vis | vegetarisch | gevogelte | tafelwijn |
Cescon | Pinot GrigioItaliëFl € 29,50
Perzik | peer | kruidig | strogeel | citrus | vanille | appel | mineralen |Lekker bij | aperitief | schaal- en schelpdier | magere vis |
Cescon | Muller ThurgauItaliëFl € 29,50
Appel | perzik | witte peper | aards | tafelwijn | bloemen | fris |Lekker bij | aperitief | pittig eten | schelpdier | magere vis |
Perdeberg | Grenache blancZuid-AfrikaFl. € 27,50
Peer | abrikoos | perzik | Intens | harmonieus | bittertje |
Lekker bij | gevogelte | zeevruchten | pasta | tafelwijn |
Perdeberg | Chenin Blanc Zuid-AfrikaFl. € 29,50
Citrus | appel | peer | zacht | fris | allemansvriend |
Lekker bij | magere vis | milde en zachte kazen | zeevruchten

 

Napa Cellars | ChardonayCaliforniëFl. € 38,50
Appel | perzik | citrus | eikenhout | botervet | kruiden | ananas |Lekker bij | gevogelte | varkensvlees | rijke vis | vegetarisch |
Domaine Justin Girardin | Santenay blancBourgogneFl. € 41,50
Rijp fruit | Chardonnay | vanille | citrus | rijping | boter | echte Bourgogne |Lekker bij | rijke vis | schaal en scheldier | gezouten vlees |

Bubbels

Eteri Cava brutSpanjeFl. € 25,50
Appel | perzik | mineralen | citrus | method traditional |
Lekker bij | aperitief | zeevruchten | vis | in het zonnetje |
Anna de Codorniu klein (2 Glazen)SpanjeFl. € 9,50
Appel | perzik | citrus | tropisch fruit | method traditional |
Lekker bij | aperitief | zeevruchten | vis | in het zonnetje
                                           

Rosé

Primitivo RosatoItaliëFl € 26,50
Rood fruit | Kers | Primitivo | meloen | zacht van smaak | fris
Lekker bij | salades | rijke vis | gewoon in het zonnetje |
Fetzer White ZinfandelUSAFl € 26,50
Rood fruit | bloemen | mild zoet | zwart fruit | koraalrood |
Lekker bij | vis | Oosters | lam | geitenkaas |